Ricetta Pear (2)
Contorno
Ingrediente principale: Midollo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Midollo Di Bue (o Di Mucca)
- Brodo
- Abbondante Pepe
- Pangrattato
- 1 Cucchiaio Formaggio Grana
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva
Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti in una pentola, possibilmente di alluminio, e mescoli facendo in modo che non vi siano grumi, poi lasci il tutto sul fuoco a fiamma bassa per due ore. E' molto facile da preparare ed anche il costo limitato in quanto una volta questo piatto veniva ritenuto quello dei poveri!
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
