Ricetta Penne Al Brandy
Primo
Ingrediente principale: Brandy
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Penne
- 100 G Burro
- 5 Cucchiai Brandy
- 250 G Panna
- Curry
- Sale
Preparazione:
Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna. Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna, insaporendo con un poco di curry e sale. Far restringere il sugo, quindi versarvi le penne mescolando bene.
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