Ricetta Penne Al Granchio
Primo
Ingrediente principale: Granchio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Penne
- 300 G Polpa Di Granchio In Scatola
- 400 G Pomodori Pelati
- 2 Spicchi Aglio
- Prezzemolo
- Aglio
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Scaldare in una casseruola l'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti, lasciar insaporire, mescolare e cospargere di pepe, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, far cuocere per 15 minuti, passare al frullatore, rimettere in padella, versare le penne cotte al dente, spolverizzare di pepe, far mantecare e servire.
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