Ricetta Penne Al Sugo Fresco
Primo
Ingrediente principale: Pomodori Da Sugo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Penne
- 400 G Pomodori Da Sugo
- 1 Carota
- 1 Costa Sedano
- 1 Cipolla
- 1/2 Peperone
- 1 Spicchio Aglio
- Sale
- Pepe
- Olio D'oliva
Preparazione:
Preparare un trito con carota, aglio, cipolla e sedano. Sbollentare i pomodori, pelarli, eliminare i semi e tagliarli a filetti. Tagliare a dadini il peperone. Soffriggere il trito in olio poi unire i pomodori e il peperone, salare, pepare e cuocere per circa 30 minuti. Lasciar intiepidire il sugo poi frullarlo. Lessare le pennette, scolarle e condirle con il sugo frullato.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
