Ricetta Penne Al Verde (5)
Primo
Ingrediente principale: Fave
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Pennette
- 300 G Fave Sgusciate
- 50 G Cipollotto
- Prezzemolo
- Menta
- 2 Cucchiai Formaggio Grana
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Far appassire il cipollotto tritato con met dell'olio e 2 cucchiai di acqua. Unire le fave, coprirle a filo di acqua e cuocerle per 20 minuti. Tritare met delle fave, rimetterle in pentola, unire prezzemolo e menta tritati, l'olio rimasto e 1 mestolino di acqua, sale e pepe. Far insaporire il tutto, lessare la pasta, condirla con il sugo di fave e il formaggio.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
