Ricetta Penne All'arrabbiata (5)
Primo
Ingrediente principale: Pomodori
Per 4 persone
Note: Luogo: Lazio.
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Penne
- 500 G Pomodori Maturi, Spellati E Tagliati A Pezzettini
- Peperoncino
- Sale
- Olio D'oliva Extra-vergine
- 3 Spicchi Aglio
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- Sale
Preparazione:
Soffriggere l'aglio col abbondante peperoncino; aggiungere il pomodoro e salare. Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata. Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.
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