Ricetta Penne Alla Cannella E Tonno
Primo
Ingrediente principale: Cannella
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Penne Rigate
- 100 G Tonno
- 1 Tazza Piselli Freschi
- 1 Cipolla
- 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
- 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe Bianco
- Prezzemolo
- Cannella
Preparazione:
Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla ed il prezzemolo tritati, cospargete di cannella ed irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne rigate, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.
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