Ricetta Penne Alla Norcina (2)
Primo
Ingrediente principale: Salsicce
Per 1 persone
Note: Luogo: Umbria. Luogo: Norcia.
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Pennette
- 5 Salsicce
- 1 Confezione Panna Da Cucina
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce. Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco. Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato.
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