Ricetta Penne Con Funghi E Salsicce
Primo
Ingrediente principale: Funghi Porcini
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Penne
- Sale
- Olio D'oliva
- 2 Spicchi Aglio
- Basilico
- 2 Salsicce
- 1/2 Cipolla
- 200 G Funghi Porcini
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- 1 Peperoncino
- 4 Pomodori Pelati
- Burro
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
Lasciar colorire in 1 tegame con l'olio l'aglio e la cipolla a fettine; unire poi le salsicce senza pelle e sbriciolate e i funghi a fettine. Versare il vino, farlo evaporare, poi unire il peperoncino, il basilico, i pomodori e salare. Cuocere a fuoco moderato finch il sugo si sar addensato. Lessare le penne al dente, condirle con il burro, l'intingolo preparato e il parmigiano.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
