Ricetta Penne Fantasia
Primo
Ingrediente principale: Tonno
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Penne
- 300 G Pomodori Maturi
- 100 G Pancetta
- 200 G Tonno Sott'olio
- 5 Foglie Basilico
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Scalogno
- Olio D'oliva
- Formaggio Parmigiano
- Sale
Preparazione:
Tritate lo scalogno e fate la pancetta a dadini, fateli soffriggere in un tegame con olio e aglio; quando sono imbionditi aggiungete i pomodori tagliati a tocchetti. Fate cuocere per 1/4 d'ora, unite il tonno spezzettato e le foglie di basilico. Scolate la pasta e conditela con la salsa e il parmigiano.
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