Ricetta Pennette Di Rudy
Primo
Ingrediente principale: Zucchine
Per 2 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Cipolla Bionda
- 3 Zucchine
- 1 Spicchio Aglio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Salsa Di Soia
- Formaggio Parmigiano
- Sale
- Pepe
- Pasta Tipo Pennette
Preparazione:
Affettate molto sottilmente le zucchine e le cipolle; fatele soffriggere in una padella in cui avrete scaldato l'olio e l'aglio che estrarrete prima di aggiungere la cipolla e le zucchine. Soffriggete finch la cipolla sar ben dorata e le zucchine ben cotte. Aggiungete le pennette gi scolate al dente; cospargete con il pepe, aggiungete la salsa di soia, spadellate per qualche minuto. Servite ben caldo e condite con parmigiano. Abbinate vino rosso e un secondo di formaggi molli.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
