Ricetta Pennette Mimosa
Primo
Ingrediente principale: Uova
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Pasta Tipo Pennette
- 2 Uova
- 30 G Burro
- 2 Cucchiai Panna
- 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- Sale
- 1 Presa Pepe
Preparazione:
Rassodate le uova, sgusciatele e tritatele. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il burro, la panna, il formaggio, il prezzemolo, una presa di pepe e le uova tritate. Mescolate a lungo prima di servire.
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