Ricetta Pescatrice Agli Aromi
Pesce
Ingrediente principale: Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Trance Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
- Olio D'oliva
- 1 Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio
- Sale
- Pepe
- Vino Bianco
- Salsa Worcester
Preparazione:
Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.
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