Ricetta Pesce Fritto
Pesce
Ingrediente principale: Pesce
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Pesce
- Sale
- Salsa Worcester
- Succo Di Limone
- Latte (o Panna)
- Farina
- Olio D'oliva
Preparazione:
Saporite leggermente il vostro pesce con sale, salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero. Prima di mettere a friggere, passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo. Immergetelo quindi nell'olio finch sia dorato e un po' croccante.
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