Ricetta Pesce Spada Ai Ferri
Pesce
Ingrediente principale: Pesce Spada
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Pesce Spada (fette Di 200 G)
- 1 Pizzico Sale
- 1 Pizzico Pepe
Preparazione:
Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente o di ferro in attesa che il recipiente diventi bollente. Quindi adagiatevi dentro, una ad una, le fette di spada badando che cuociano solo per 3 o 4 minuti da entrambe le parti. A fine cottura spegnete il fuoco e deponetele in un piatto salandole e pepandole moderatamente.
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