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Ricetta Pesche Alla Parigina


Dessert


Ingrediente principale: Mezze Pesche Sciroppate


Per 4 persone
Note: Luogo: Francia. Luogo: Parigi.

Ingredienti


Preparazione:


Tostare le mandorle in forno e tritarle. Sbattere le uova con la farina poi unire le mandorle, gli amaretti tritati molto finemente, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Amalgamare bene il composto. Fondere il burro in una teglia e disporvi le mezze pesche; riempirle con il composto e spolverizzarle con lo zucchero vanigliato. Cuocere in forno caldo per circa 25 minuti finch il ripieno si sar rassodato.

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