Ricetta Pesche Sciroppate
Dessert
Ingrediente principale: Pesche
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Pesche
- 4 Cucchiai Zucchero
- 1/2 Bicchiere Acqua
Preparazione:
Tagliare le pesche in due parti, seguendo il solco che parte dal picciolo; reggendo con una mano una met, ruotare con forza l'altra met in modo da staccarla dal nocciolo; liberare anche l'altra met dal nocciolo aiutandosi con un cucchiaio. Sbucciare le mezze pesche e disporle nei barattoli; aggiungere, per ogni barattolo da 1/2 litro, 4 cucchiai di zucchero e 1/2 bicchiere d'acqua. Far bollire per 1/4 d'ora, togliere poi con un tubo l'acqua e far raffreddare i barattoli coperti.
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