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Ricetta Pinzimonio All'acciuga


Contorno


Ingrediente principale: Acciughe


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Per il pinzimonio: carote a striscioline, cuori di lattuga, coste di sedano, spicchi di ravanelli, da intingere in una salsina preparata emulsionando olio, sale, pepe e un cucchiaino di pasta d'acciughe.

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