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Ricetta Piselli Alla Romana (3)


Contorno


Ingrediente principale: Piselli


Per 4 persone
Note: Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ingredienti


Preparazione:


Fate rosolare la cipolla tritata finissima nel burro e poi unitevi i piselli gi sgusciati, acqua e brodo quanta ne occorre per portarli a cottura. Verso la fine unitevi il prosciutto crudo tagliato a dadetti e lasciateli cuocere ancora qualche minuto.

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