Ricetta Pizza Napoletana
Primo
Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Per 4 persone
Note: Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
Ingredienti
- Pasta Per Pizza
- 350 G Pomodori Pelati
- 1 Pizzico Origano
- 3 Filetti D'acciughe Sott'olio
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 3 Foglie Basilico
- 1 Cucchiaio Capperi
- Sale
Preparazione:
Spezzettate i pomodori e metteteli in una ciotola con l'origano, il sale, l'olio, i capperi, le foglie di basilico ed i filetti d'acciughe divisi in pezzettini. Stendete la pasta in una teglia ben unta cercando di formare un bordino affinch il condimento non fuoriesca e adagiatevi sopra il composto preparato. Passate in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 30 minuti o finch la pasta non sar dorata e croccante.
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