Ricetta Polenta Fritta
Primo
Ingrediente principale: Polenta
Per 4 persone
Note: Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ingredienti
- Polenta
- Abbondante Olio Per Friggere
- Formaggio
Preparazione:
Preparate la polenta, lasciatela raffreddare, quando questa sar piuttosto dura, la taglierete a fette di forma rettangolare e/o triangolare, quindi friggetele in abbondante olio bollente servendo poi con un buon formaggio molle e grasso.
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