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Ricetta Pollo Al Miele (2)


Pollame


Ingrediente principale: Pollo


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Pulire e fiammeggiare il pollo, eviscerarlo, lavarlo ed asciugarlo. Strofinarlo esternamente ed internamente con il burro poi riempire l'interno con le spezie sminuzzate, l'aglio affettato, sale e pepe. Metterlo in una teglia unta e bagnarlo con 25 g di olio. Infornare a 180 gradi. A met cottura levare il pollo dal forno, spennellarlo con il miele e proseguire la cottura.

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