Ricetta Pollo Allo Zenzero
Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Petto Di Pollo Di 450 G Gi Pulito
- 8 Cucchiaini Shoyu (salsa Di Soia)
- 2 Cucchiaini Zenzero Grattugiato Fresco
- 1 Cucchiaino Cannella
- Aglio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione:
Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterli in una terrina; unirvi 1 spicchio d'aglio schiacciato. Cospargerli di cannella, zenzero, sale e irrorare con lo shoyu. Far marinare per 2 ore. Spennellare con olio una pirofila, disporvi il pollo e versarvi la marinata. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 35 minuti finch il sugo sia quasi tutto asciugato.
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