Ricetta Pollo E Piselli
Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Petti Di Pollo
- 50 G Prosciutto Crudo
- 4 Cucchiai Piselli Surgelati
- Vino Amabile
- 1/2 Bicchiere Panna
- Farina
- Brodo
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Battere leggermente i petti di pollo, infarinarli e rosolarli in olio. Metterli in un altro tegame con poco brodo caldo, bagnarli con il vino e farlo evaporare. Salare, aggiungere il prosciutto tritato, pepe e i piselli e cuocere per 3-4 minuti. Unire la panna, altro brodo caldo e proseguire la cottura a tegame coperto per 5 minuti circa.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
