Ricetta Pollo Ubriaco
Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Pollo
- 300 G Pomodori Pelati
- 70 G Burro
- Vino Bianco
- Sale
- Olio D'oliva
- Pepe
- 3 Spicchi Aglio
Preparazione:
Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare. Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.
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