Ricetta Polpette In Foglia Di Limone
Carne
Ingrediente principale: Carne
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Carne Macinata
- 1 Limone
- 50 G Formaggio Parmigiano
- 1/2 Spicchio Aglio
- 5 Foglie Limone
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi 1/2 buccia di limone chiudendole a portafoglio. Metterle in una teglia, cospargere con olio e infornare a 200 gradi per 15 minuti.
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