Ricetta Polpettine Dolci (2)
Dessert
Ingrediente principale: Biscotti Amaretti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 150 G Biscotti Amaretti
- 180 G Carote
- 2 Tuorli D'uovo
- 6 Biscotti Savoiardi
- 1 Banana
- 30 G Burro
- 3 Cucchiai Liquore All'amaretto
- Zucchero A Velo
Preparazione:
Lessare le carote e frullarle insieme ai savoiardi, gli amaretti, i tuorli, la banana e il liquore. Amalgamare bene il composto. Con le mani leggermente unte formate delle polpettine e farle dorare nel burro spumeggiante. Passarle su carta da cucina e servirle spolverizzate di zucchero a velo.
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