Ricetta Pomodori Alla Crema
Contorno
Ingrediente principale: Pomodori
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Pomodori Tondi
- 3 Cucchiai Burro
- Prezzemolo
- Basilico
- Sale
Preparazione:
Tagliare i pomodori a met, svuotarli e capovolgerli su un tovagliolo. Tritare insieme il prezzemolo e il basilico e amalgamare il trito con il burro e il sale fino ad ottenere una crema. Disporre i mezzi pomodori su un piatto e farcirli con la crema. Si servono freddi.
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