Ricetta Pomodori In Graticola (2)
Contorno
Ingrediente principale: Pomodori Rotondi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Pomodori Rotondi
- Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
Lavare e tagliare i pomodori a met, orizzontalmente. Svuotarli dei semi e porli in fusione in olio e sale, dopo averli lasciati per un poco capovolti sopra una griglia, per far uscire il liquido. Metterli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti. Condirli con olio e sale e servirli.
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