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Ricetta Pomodori In Graticola


Contorno


Ingrediente principale: Pomodori


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Lavare e tagliare i pomodori a met, orizzontalmente. Svuotarli dei semi e lasciarli scolare sopra una griglia, quindi porli a marinare in olio e sale. Disporli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti. Condirli con olio, sale, pepe e un trito di prezzemolo, basilico e aglio.

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