Ricetta Portafogli Ai Funghi
Antipasto
Ingrediente principale: Funghi Champignon
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fettine Manzo
- 4 Fettine Bacon
- 1 Cucchiaio Cipolla Tritata
- 100 G Funghi Champignon
- Farina
- Olio D'oliva
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Rosolate il bacon con un goccio d'olio. Toglietelo e nello stesso condimento fate appassire la cipolla, unite i funghi puliti e affettati e cuoceteli per una decina di minuti. Salate e pepate. Mettete una fettina di bacon su ogni fettina di carne, distribuitevi sopra i funghi con la cipolla e ripiegate la carne a met chiudendola con gli stuzzicadenti. Infarinate e rosolate i portafogli in olio e burro finch saranno ben cotti.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
