Casale bed and breakfast in umbria

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Ricetta Prima Pappa


Primo


Ingrediente principale: Crema Di Riso


Per 1 persone
Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ingredienti


Preparazione:


In 500 g d'acqua aggiungere le verdure ben lavate e, al caso, pelate; portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l'acqua a circa la met. Separare le verdure cotte dal brodo di cottura. Stemperare la crema di riso e l'omogeneizzato in 200 g del brodo di verdure ben caldo, aggiungere l'olio d'oliva extra-vergine e la spolveratina di parmigiano.

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