Ricetta Prosciutto Al Marsala
Antipasto
Ingrediente principale: Vino Marsala
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm)
- Burro
- Vino Marsala
- Fecola Di Patate
Preparazione:
Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.
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