Ricetta Provola Ai Ferri (2)
Contorno
Ingrediente principale: Formaggio Provola Affumicata
Per 4 persone
Note: Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ingredienti
- Formaggio Provola Affumicata
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
- Pepe Nero Appena Macinato
Preparazione:
Tagliate la provola a fette alte 1 cm, pennellatela con l'olio, pepate abbondantemente e cuocete le fette sulla griglia o in una padella appena unta, girandole non appena cominciano a fondere.
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