Ricetta Pur Di Patate
Contorno
Ingrediente principale: Patate
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 900 G Patate Farinose E Sbucciate
- 90 G Burro
- Sale
- 30 Cl Latte
Preparazione:
Tagliate le patate in pezzi grossi tutti uguali, cuocetele in acqua salata, setacciatele e passatele, dopodich amalgamatele con il latte e il burro caldi, salatele, conditele e mettetele a tavola. Eventualmente potete guarnire il pur con un soffritto di cipolle.
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