Ricetta Quiche Ai Porri (2)
Antipasto
Ingrediente principale: Porri
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Confezione Pasta Sfoglia Pronta E Stesa
- 6 Cipollotti
- 2 Porri
- 40 G Burro
- 2 Cucchiai Farina
- 30 Cl Latte
- 50 G Formaggio Grana Grattugiato
- Noce Moscata
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Tagliare i porri a rondelle e i cipollotti a julienne e stufarli per 10 minuti nel burro, spolverizzarli con 2 cucchiai di farina e unire il latte caldo. Cuocere per 10 minuti. Aggiungere sale, pepe e noce moscata. Levare dal fuoco e versare il grana nel composto. Stendere la pasta in uno stampo foderata di carta da forno, bucarla con i rebbi di una forchetta e versarvi il composto. Infornare a 220 gradi per circa 35 minuti.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
