Ricetta Radicchio Trevisano Alla Griglia
Contorno
Ingrediente principale: Radicchio Di Treviso
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 600 G Radicchio Di Treviso
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Limone
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Togliete al radicchio le foglie esterne, lasciate il torsolo lungo tre centimetri, ripulitelo, quindi lavate i mazzetti e conditeli con poco olio. Fateli cuocere su una griglia rovente, da tutte le parti per circa 5 minuti. Disponeteli su un piatto di portata e conditeli con sale, pepe e il succo del limone.
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