Ricetta Rape In Teglia Con Porri E Zucca
Contorno
Ingrediente principale: Rape
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Rape
- 200 G Polpa Di Zucca
- 200 G Porri
- Alcune Foglie Timo Fresco
- 2 Cucchiai Semi Di Sesamo
- Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
Tagliate la polpa della zucca a fettine. Adagiatele su un foglio d'alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per mezz'ora. Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d'olio. Unite la zucca, lasciate insaporire. Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d'olio.
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