Ricetta Ravanelli E Cipolline
Salsa
Ingrediente principale: Ravanelli
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Ravanelli
- 100 G Cipolline Novelle
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Limone
- 1 Presa Sale
Preparazione:
Lavare i ravanelli e tritarli grossolanamente assieme alle cipolline poi metterli in un'insalatiera. Preparare una citronnette emulsionando 3 cucchiai di olio con 2 di succo di limone e una presa di sale. Condire l'insalata con questa salsina e servire.
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