Ricetta Ravioli Al Verde
Primo
Ingrediente principale: Asparagi Surgelati
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Ravioli Ricotta E Spinaci
- 500 G Asparagi Surgelati
- 200 G Panna Da Cucina
- 1/2 Cipolla
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lessate gli asparagi. Preparate un soffritto con la cipolla tritata finissima, aggiungete gli asparagi tagliati a tocchetti, salate e pepate, fate cuocere per 10 minuti. Passate gli asparagi al mixer, aggiungete la panna da cucina e condite con questa crema i ravioli cotti in abbondante acqua salata.
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