Ricetta Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia
Primo
Ingrediente principale: Salvia
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 24 Ravioli Pasta Tipo Ravioli Di Zucca
- 50 G Burro
- 6 Foglie Salvia
- 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale Marino Integrale
Preparazione:
Lessare in acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso. Cospargere di parmigiano grattugiato.
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