Ricetta Ricotta Al Cucchiaio In Charlotte
Dessert
Ingrediente principale: Ricotta
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 150 G Ricotta
- 100 G Biscotti Sbriciolati Di Vario Tipo
- 50 G Zucchero A Velo
- 50 G Cioccolata A Pezzetti Piccolissimi
- 1 Cucchiaio Frutta Candita A Pezzetti
- 1 Cucchiaio Liquore All'amaretto (o Altro Liquore)
- Biscotti Savoiardi (o Pan Di Spagna)
Preparazione:
Schiacciate bene con una forchetta la ricotta e mescolatela con lo zucchero fino a che sar diventata cremosa; aggiungete la cioccolata e i canditi. Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di met liquore e met sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perch non risulti troppo alcolico. Versatevi dentro il composto e fate gelare.
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