Ricetta Riso Al Latte (2)
Primo
Ingrediente principale: Latte
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Riso
- 250 Cl Latte
- 100 G Burro
- 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Preparazione:
Portare ad ebollizione il latte, salarlo e buttarvi il riso. A met cottura unire il burro e 3 cucchiai di parmigiano e portare a cottura. Eventualmente aggiungere altro latte bollente se la minestra diventasse troppo asciutta.
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