Ricetta Riso Con La Fontina
Primo
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Riso
- 200 G Formaggio Fontina
- 70 G Burro
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata. Scaldare una zuppiera, metterci la fontina tagliata a pezzetti e versarvi sopra il riso appena scolato. Condire con abbondante burro fuso, parmigiano e pepe, mescolare e servire.
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