Ricetta Riso Con Lenticchie Al Curry
Primo
Ingrediente principale: Lenticchie
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Riso
- 150 G Lenticchie
- 2 Cucchiaini Curry
- 35 G Burro
- Sale
Preparazione:
Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d'acqua). Mettete il riso in una pentola, versatevi l'acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro. A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido. Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata.
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