Ricetta Riso Freddo Alla Mela
Primo
Ingrediente principale: Mela
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Riso Parboiled
- 150 G Formaggio Emmenthal
- 1 Mela
- 1 Cuore Sedano
- 2 Cipollotti
- 5 Cucchiai Olio D'oliva
- Limone
- Erba Cipollina
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lessare il riso, passarlo sotto l'acqua fredda e sgranarlo in una zuppiera. Aggiungere l'emmenthal a dadini, i cipollotti, la mela e il cuore di sedano affettati molto finemente. Irrorare con il succo di limone e l'olio, aggiustare di sale e pepe, decorare con l'erba cipollina e il prezzemolo tritati e servire.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
