Ricetta Riso In Cagnone (2)
Primo
Ingrediente principale: Riso
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Riso
- Burro
- Salvia
- Formaggio Grattugiato
- Sale
Preparazione:
Lessate il riso in acqua salata. Nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro. Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo. Vini di accompagnamento: Oltrep Pavese Barbera DOC, Vini Del Piave Merlot DOC, Sangiovese Di Romagna DOC.
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