Ricetta Risotto Alle Acciughe
Primo
Ingrediente principale: Acciughe
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Riso
- 300 G Passato Di Pomodoro
- 4 Filetti D'acciughe
- 1 Cipolla
- Prezzemolo
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- 2 Mestoli Brodo
- Olio D'oliva
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Far rosolare in una casseruola con olio e burro la cipolla e il prezzemolo tritati, unire le acciughe spezzettate, il passato di pomodoro e il riso. Spruzzare con il vino e portare il riso a cottura diluendo con il brodo. Regolare di sale, pepare e servire.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
