Ricetta Rissoles Alla Ricotta
Dessert
Ingrediente principale: Ricotta
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Sfoglia
- 200 G Ricotta
- 100 G Prosciutto Cotto
- Formaggio Grana Grattugiato
- Olive Verdi
- Sale
- Olio D'oliva
Preparazione:
Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro. Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate. Piegare i dischi a met e friggerli in olio bollente.
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