Ricetta Rosolio Centerbe
Bevande
Ingrediente principale: Menta
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Alcool
- 400 G Zucchero
- 3 Foglie Menta
- 3 Foglie Menta Cedrina
- 3 Foglie Salvia
- 3 Foglie Basilico
- 3 Foglie Limone
- 3 Foglie Alloro
- 6 Lancette Rosmarino
- 3 Fiori Camomilla
- 3 Bacche Ginepro
- 2 Chiodi Di Garofano
Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti (escluso lo zucchero) nell'alcool in un vaso chiuso e lasciate in infusione. Trascorsi 8 giorni sciogliete lo zucchero in 400 g d'acqua bollente e quando lo sciroppo raffreddato aggiungetelo all'alcool e lasciate posare ancora per una settimana. A questo punto potete imbottigliare. Aspettate almeno 4 mesi prima di consumarlo.
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